Il Ritrovo
Aperitivo Italiano
Il Ritrovo ×
28 Rue de la Paroisse · Fontainebleau · 06 65 90 23 92

Il Ritrovo

Aperitivo Italiano

Le point de rencontre italien à deux pas du château. Planches à partager, burrata crémeuse et cocktails faits maison.

Ambiance du soir chez Il Ritrovo, enseigne néon et citronniers sur mur de marbre bleu, aperitivo italien à Fontainebleau
Un air de dolce vita

Comme un morceau d'Italie

La carte

Nos cartes

Une carte courte, signe de fraîcheur. Des produits arrivés d'Italie, composés à la minute.

Notre histoire · à deux pas du château

L'Italie à Fontainebleau

Ouvert en 2026 par une équipe franco-italienne, Il Ritrovo — « le point de rencontre » — fait vivre l'aperitivo comme là-bas : des produits authentiques rapportés d'Italie, des planches généreuses et des cocktails faits maison, dans un décor solaire de marbre bleu et de citronniers.

Entre le château et son célèbre escalier en fer à cheval, on partage une planche, un spritz et un vrai moment. Toute la carte, food & drink, est aussi à emporter.

Il Ritrovo, aperitivo italiano à deux pas du château de Fontainebleau
Sel & soleil

La générosité du partage

Chaque planche est composée sous vos yeux, avec des charcuteries fines, des fromages affinés et une burrata crémeuse.

On y ajoute un pesto maison, des tomates confites, quelques olives — et un verre de vin italien bien choisi. Rien de plus, rien de trop.

L'ambiance

Un instant chez nous

Salle intérieure aux fauteuils verts et sol en damier, Il Ritrovo Fontainebleau
La salle
Table en terrasse avec deux cocktails, Il Ritrovo Fontainebleau
La terrasse
Verre de vin dans un décor vert et citronné en soirée, Il Ritrovo Fontainebleau
En soirée
Téléphone vintage jaune, détail décoration italienne Il Ritrovo
Le détail
Un verre de spritz à la main sur la terrasse ensoleillée, Il Ritrovo
L'aperitivo
Bouquet de citrons sur une table de la salle, Il Ritrovo Fontainebleau
Dolce vita

Il nostro Aperitivo

Assiette de bresaola, roquette et burrata, cuisine italienne Fontainebleau
À table
Spritz et planche en terrasse, aperitivo Il Ritrovo Fontainebleau
L'aperitivo
Cocktail et menus sur une table ronde, Il Ritrovo Fontainebleau
La carte
Boissons italiennes et vase de citrons, Il Ritrovo Fontainebleau
Les produits
Cocktail signature crémeux à la fleur comestible, bar Il Ritrovo Fontainebleau
Au bar
Four à pizza et basilic frais, cuisine italienne Il Ritrovo
La maison
Enseigne néon Il Ritrovo sur mur de marbre bleu, Fontainebleau
L'enseigne
Verres alignés au bar, Il Ritrovo Fontainebleau
Le bar
Banquette verte et coussins Tutto Bene, décor Il Ritrovo Fontainebleau
Tutto bene
Devanture et terrasse d'Il Ritrovo, 28 rue de la Paroisse Fontainebleau
La devanture
Grande planche de charcuterie, fromages et fruits frais à partager chez Il Ritrovo Fontainebleau
La planche
Burrata crémeuse, roquette et agrumes, planche signature Il Ritrovo Fontainebleau
Plat du moment
Nous rendre visite

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Adresse28 Rue de la Paroisse
77300 Fontainebleau
Téléphone06 65 90 23 92
ServicesSur place · À emporter · Livraison · Terrasse

Horaires d'ouverture

Lundi12h–14h · 18h30–22h
Mardi12h–14h · 18h30–23h
MercrediFermé
Jeudi12h–14h · 18h30–23h
Vendredi12h–14h · 18h30–23h
Samedi12h–14h30 · 18h30–23h
DimancheFermé
Ils ont adoré · 4,8/5 · 95 avis

On revient toujours

★★★★★

« Nouveau concept italien avec des planches délicieuses. Les produits sont de très grande qualité et viennent directement d'Italie. »

Pablo · Google
★★★★★

« J'ai mis 5 étoiles car on ne peut pas en mettre 6 ! La déco est géniale, le personnel très à l'écoute. Tout était délicieux. »

Amandine T. · Google
★★★★★

« Les planches sont copieuses, la charcuterie excellente, il y a même une planche végé. Les cocktails sont faits maison. On reviendra. »

Laurent N. · Google
★★★★★

« Une jolie découverte d'un vrai italien : un endroit cosy où l'on se sent presque en Italie pour un cocktail et une planche. »

Alex A. · Local Guide
4,8 ★ sur Google · 95 avis
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